BIER!

R: Friedrich Moser

In den Tiroler Bergen arbeitet Christoph Bichler daran, das beste Bier der Welt zu brauen. Die Sommelière Sofie Vanrafelghem aus Ghent (Belgien) wiederum reist rund um die Welt, auf der Suche nach dem besten Bier. Kult-Braumeister Peter Bouckaert arbeitet in Fort Collins (Colorado) daran, die größte Vielfalt an Bieren zu brauen – aber jedes nur ein einziges Mal. In Meoqui (Chihuahua, Mexiko) baut der belgische Brau-Ingenieur Bart Courtens für Heineken die größte Brauerei der Welt, während Wim van Waesberghe als Global Brewmaster von Heineken daran arbeitet, dass jedes Heineken auf der Welt auch gleich schmeckt. Und Julia Herz vom Craft Beer Verband in Boulder (Colorado) hat die größte Crowdfunding-Kampagne der Geschichte ins Leben gerufen, um den 213 Milliarden Dollar schweren größten Bierkonzern der Welt, AB InBev, zu kaufen und zu zerschlagen.
(aus: filmstandort-austria.at)
„Was macht ein gutes Bier aus? Wer zieht die Fäden hinter den Kulissen? Können Kleinbrauereien überleben? Ausgehend vom Craft Beer Boom der letzten Jahre taucht der Film anhand von fünf bemerkenswerten persönlichen Geschichten tief ein in die Welt des Biers und der globalen Bierindustrie. Bier gilt als naturnah, bodenständig, regional und ehrlich – was davon stimmt? BIER! – Der beste Film, der je gebraut wurde.” (viennafilmcommission.at)

Österreich 2019; Regie & Kamera: Friedrich Moser; Buch: Friedrich Moser, Michael Seeber & Maarten Schmidt; Mitwirkende: Christoph Bichler, Sofie Vanrafelghem, Peter Bouckaert, Bart Courtens, Wim van Waesberghe, Julia Herz; (DCP; 1:2,39; Farbe; 94min; deutsch-englische ORIGINALFASSUNG MIT DEUTSCHEN UNTERTITELN).