HOLZFÄLLER FÜR RHODOS / SAFRAN EIN ALPENGOLD

R: Luis Walter & Marco Sonna / Luis Walter

HOLZFÄLLER FÜR RHODOS - ALS TIROLER FÜR RHODOS REKRUTIERT WURDEN 1934 lässt Mario Lago, Statthalter des faschistischen Italien auf Rhodos, im Fleimstal und Umgebung qualifizierte Holzfäller und Waldarbeiter für Rhodos rekrutieren. Die Holzfäller und Waldarbeiter werden an­­geheuert, um die Wälder auf Rhodos zu kultivieren, zum Schlagen der Bäume und Transportierung der Baumstämme, die für die enorme Bauwirtschaft auf Rhodos dringend gebraucht werden.

SAFRAN EIN ALPENGOLD (ZAFFERANO LA SPEZIA DORATA) Oberhalb Altrei im Südtiroler Süden liegt Capriana auf 1000 M.ü.d.M. im Fleimstal/Trentino. Da haben zwei Bauern und eine Bäuerin etwas außergewöhnliches im Sinn, sie setzen auf ihren steilen Äckern Krokus-Sativus Zwiebeln in die Erde, woraus bald Krokusblumen sprießen. Aus der Krokusblume erzeugen sie den goldgelben Safran – der König der Gewürze – der eher im Iran beheimatet ist. Wie es zur etwas abenteuerlichen Idee kam, gerade im Bergbauerndorf Capriana in der Europa Region Tirol das teuerste Gewürz der Welt zu erzeugen, das versucht dieser Film zu erzählen.